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Authentic Vietnamese cuisine
Restaurant is closed.
ENTRANTES
ENTRANTES
Para comenzar
Edamame salteado al wok con nuestro especial aliño Vietnamita.
3,90 EUR
Rollitos de frescos Vietnamitas envueltos en papel de arroz acompañados de Magret de pato y granada. Acompañados con salsa de cacahuetes tradicional.9,80 EUR
Rollitos frescos vietnamitas acompañados segun la temporada de aguacate o mango. Acompañados con salsa de cacahuetes tradicional.9,80 EUR
Rollitos de papel de arroz rellenos de verduras y hierbas frescas. Servidos con salsa de cacahuetes tradicional.
0,00 EUR
Rollitos fritos hechos en papel de arroz, acompañados con hierbas frescas, servido con salsa de pezcado tradicional.
A escoger entre
-Vegetariano
-Cerdo y gambas
0,00 EUR
4 brochetas de cerdo picado al horno, marinado en 5 especias asiáticas, envueltas en citronela, servidas con verduras y salsa de pescado 15,00 EUR
Taco hecho con papel de arroz, relleno de salchicha de cerdo acompañada con huevo, cebolla crispy, atún y salsa Vietnamita.10,00 EUR
Pancake Vietnamita crujiente de leche de coco, relleno con brotes de soja,cebolla y acompañado de lechuga y hiebas frescas. servido con salsa de pezcado tradicional. 0,00 EUR
2 pan Bao rellenos al mejor estilo vietnamita con mayonesa picante, lechuga, zanahoria, rábano chino, pepino, hierbabuena, albahaca y cilantro. ACOMPAÑADOS de panceta de cerdo, ternera, pollo, heura(con suplemento) o tortilla a elegir.9,60 EUR
6 Gyozas frescas, rellenas de cerdo, cebollino asiático, col, ajo...(tambien opcion VEGANO) Servidas con lechuga, menta, cilantro, albahaca y salsa tamarindo y chilli.9,00 EUR
ENSALADAS
ENSALADAS
Ensalada hecha con pechuga de pollo , cebolla, repollo blanco, lima, cacahuetes, y cebolla frita.
Servida con salsa agridulce de la casa.
12,00 EUR
Ensalada de mango verde, zanahoria, gambas, albahaca, cilantro.
Acompañada de salsa agridulce y cacahuetes, y servida con pan de gambas.13,50 EUR
Ensalada templada de vermicelli y ternera, acompañada de lechuga, albahaca, cilantro, chili, pepino, brotes de soja, cebolla frita y cacahuetes fritos. Servida con salsa de pescado tradicional. Acompañada de rollitos fritos
(Tambien opcion Vegana)14,00 EUR
Ensalada templada de vermicelli y gambas, acompañada de lechuga, albahaca, cilantro, chili, pepino, brotes de soja, cebolla frita y cacahuetes fritos. Servida con salsa de pescado tradicional. Acompañada de rollitos fritos 14,00 EUR
Ensalada templada con base de vermicelli, albóndigas
de cerdo y panceta caramelizada, acompañada de
lechuga y especias como hierbabuena, cilantro y
albahaca, servido en salsa de pescado tradicional
vietnamita.14,90 EUR
BOWLS VIETNAM
Bowl con base de arroz, acompañado de zanahoria, pepino,
maíz, mango, aguacate, menta, albahaca, cilantro y ternera
a la plancha. Acompañado de salsa de sésamo o salsa
Vietnam11,00 EUR
Bowl con base de arroz, acompañado de zanahoria, pepino,
maíz, mango, aguacate, menta, albahaca, cilantro y pollo
a la plancha. Acompañado de salsa de sésamo o salsa
Vietnam11,00 EUR
Bowl con base de arroz, acompañado de zanahoria, pepino,
maíz, mango, aguacate, menta, albahaca, cilantro y gambas. Acompañado de salsa de sésamo o salsa
Vietnam11,00 EUR
Bowl con base de arroz, acompañado de zanahoria, pepino,
maíz, mango, aguacate, menta, albahaca, cilantro y salmon fresco. Acompañado de salsa de sésamo o salsa
Vietnam13,00 EUR
Bowl con base de arroz, acompañado de zanahoria, pepino,
maíz, mango, aguacate, menta, albahaca, cilantro y HEURA salteado al WOK. Acompañado de salsa de sésamo y salsa
Vietnam14,00 EUR
SOPAS PHO
SOPAS PHO
Sopa aromatica elaborada con 10 hrs. de cocción. Acompañada de ternera, y especias.
Servida con Noodles de arroz, brotes de soja, cebollino chino, lima, hierbas aromáticas y salsa siracha.0,00 EUR
Caldo aromatico de pollo cocido durante 5 hrs, acompañado de pechuga de pollo y especias.
Servido con Noodles de arroz, brotes de soja, cebollino chino, lima, hierbas aromáticas acompañado de salsa siracha y salsa Housin.0,00 EUR
PLATOS PRINCIPALES
PLATOS PRINCIPALES
Almejas Vietnamitas salteadas al wok con diversas especias, servidas con vermicelli y salsa tradicional vietnamita. 13,00 EUR
Costillar de cerdo marinado con salsa de pescado, vinagre de arroz, jengibre, pimientos y cebolla blanca.
Acompañado de una taza de arroz jazmín.14,50 EUR
Trozos de pechuga de pollo crujientes marinadas en salsa de sésamo y tomate picante.
Acompañados de una taza de arroz jasmín.14,00 EUR
Tofu frito y berenjena asada, cocidos en salsa de tomate Vietnamita, menta o hierbabuena, y cilantro.
Servido con una taza de arroz jazmín.13,00 EUR
Baguette Vietnamita relleno de pepino, zanahoria, pimiento rojo, rábano blanco, cilantro, chili. 0,00 EUR
Arroz Jazmín servido con pechuga de pollo y verdura salteada al wok con soja y miel, acompañado de
albahaca.15,00 EUR
Tartar de Proteina a elegir al curry, leche de coco y verduras salteadas sobre base de arroz jazmín. 16,00 EUR
WOK CORNER
WOK CORNER
Mezcla de verduras Pack Choy, zanahoria, setas shiitake, y brotes de soja salteadas al wok.12,00 EUR
Arroz salteado al Wok con salsa de soja dulce, zanahoria, maíz dulce, guisantes, y huevo.
Acompañado de Salsa agridulce ligeramente picante.
Elige entre poco picante, mas picante o muy picante
Elige entre poco picante, mas picante o muy picante0,00 EUR
Tallarines de arroz salteados con salsa de soja dulce, zanahoria, Packchoy, y brotes de soja.
Acompañado de salsa agridulce.0,00 EUR
ACOMPAÑANTES
ACOMPAÑANTES
Taza de arroz jazmín2,50 EUR
Arroz salteado con huevo, verduras y salsa de soja4,50 EUR
2,50 EUR
0,60 EUR
POSTRES
POSTRES
Banana asada acompañada con helado de coco o mango, cacahuetes, y migas de galleta.5,50 EUR
Rica mezcla de helados típicos en Vietnam5,50 EUR
Cheesecake de aguacate con base de galleta y leche de coco, acomapanado de helado de coco.5,90 EUR
Brownie de Chocolate acompañado de Helado de Coco5,50 EUR
Tarta de zanahoria acompañada de Helado de coco5,50 EUR
Bolitas de arroz glutinoso rellenas de sesamo negro y cacahuetes. Servidas en agua de gengibre templada y un toque de leche de coco!5,50 EUR
BEBIDAS
REFRESCOS
2,50 EUR
2,50 EUR
2,50 EUR
2,40 EUR
2,40 EUR
2,40 EUR
CERVEZAS
Special
2,80 EUR
3,00 EUR
3,70 EUR
3,70 EUR
3,00 EUR
3,00 EUR
3,00 EUR
SIDRA 2,80 EUR
VINOS BLANCOS
3,50 EUR
3,20 EUR
RUEDA- VERDEJO3,30 EUR
3,30 EUR
3,20 EUR
VINOS TINTOS
3,50 EUR
3,50 EUR
21,00 EUR
BOTELLA CAMPO DE BORJA22,00 EUR
21,00 EUR
Vendimia seleccionada Rioja22,00 EUR
3,50 EUR
3,50 EUR
COCTELES
Ginebra Citadelle, compañada de tónica Royal blizz de gengibre, servida con estrella de anís, albahaca y menta.9,00 EUR
Ron oscuro acompañado de licor de cafe y un shot de café espresso con un toque delicadamente dulce!
Para los amantes del café y el Martini. 9,00 EUR
Coctel de ginebra, acompañada de licor de mango y tonica de gengibre, servido con chili fresco, cilantro y citronella. 9,00 EUR
Cóctel de ginebra de fresa, acompañado de licor de coco, crema de cacao y nata. Servido con un toque de granadina. 9,00 EUR
El mojito de siempre acompañado de sirope de fruta de la pasión.
Mezcla de ron, lima, menta, azucar y nuestro toque de fruta de la pasion. 9,00 EUR
Cóctel de ron oscuro acompañado de naranja y servido con un delicado toque de granadina!9,00 EUR
Cóctel de ginebra y Whiskey, acompañado tonica de gengibre, lima y angostura.9,00 EUR
9,00 EUR
Cafés
4,50 EUR
4,50 EUR
Te Frio
4,00 EUR
English
STARTERS
Wok sautéed Edamame with our special Vietnamese dressing.
3,90 EUR
Fresh Vietnamese rolls wrapped in rice paper accompanied by duck breast and pomegranate. Served with traditional peanut sauce.9,80 EUR
Fresh Vietnamese rolls accompanied according to the season with avocado or mango. Served with traditional peanut sauce.9,80 EUR
Rice paper rolls filled with vegetables and fresh herbs. Served with traditional peanut sauce.
0,00 EUR
Fried rolls made on rice paper, served with fresh herbs, and with traditional fish sauce.
A escoger entre
-Vegetariano
-Cerdo y gambas
0,00 EUR
Taco made with rice paper, stuffed with pork sausage accompanied with egg, crispy onion, tuna and served with Vietnamese sauce.10,00 EUR
Crispy Vietnamese coconut milk pancake, stuffed with bean sprouts, onion, shrimps and pork (also vegan) and served with lettuce and fresh herbs. served with traditional fish sauce.0,00 EUR
2 Bao bread stuffed with spicy mayonnaise, lettuce, carrot, Chinese radish, cucumber, mint, basil and coriander.
Accompanied by chicken, beef, bacon or egg tortilla9,60 EUR
6 Fresh Gyozas, stuffed with pork or Vegan, Asian chives,
cabbage, garlic ... Served with lettuce, mint, coriander…
9,00 EUR
5 skewers of minced pork, marinated in 5 Asian spices, wrapped in citronella, served with vegetables and fish sauce15,00 EUR
SALADS
Salad made with chicken breast, onion, white cabbage, lime, peanuts, and fried onion. Served with sweet and sour sauce from the house.12,00 EUR
Green mango, carrot, shrimp, basil, coriander salad. Accompanied by sweet and sour sauce and peanuts, and served with prawn bread.13,50 EUR
Warm salad of vermicelli and beef, accompanied by lettuce, basil, coriander, chili, cucumber, bean sprouts, fried onion and fried peanuts. Served with traditional fish sauce. Accompanied by fried rolls14,00 EUR
Warm salad of vermicelli and prawns, accompanied by lettuce, basil, coriander, chili, cucumber, bean sprouts, fried onion and fried peanuts. Served with traditional fish sauce. Accompanied by fried rolls14,50 EUR
Warm salad made with vermicelli. served with grilled pork belly and pork meatballs, accompanied by herbs, lettuce, bean sprouts and served with traditional Vietnamese fish sauce.
Accompanied with prawn bread.14,90 EUR
BOWLS VIETNAM
Bowl with a rice base, accompanied by carrot, cucumber, corn, mango, avocado, mint, basil, coriander and grilled chicken. Accompanied by sesame sauce or Vietnam sauce11,00 EUR
Rice-based bowl, accompanied by carrot, cucumber, corn, mango, avocado, mint, basil, coriander and grilled beef. Accompanied by sesame sauce or Vietnam sauce.11,00 EUR
Rice-based bowl, accompanied by carrot, cucumber, corn, mango, avocado, mint, basil, coriander and prawns. Accompanied by sesame sauce or Vietnam sauce.11,00 EUR
Rice-based bowl, accompanied by carrot, cucumber, corn, mango, avocado, mint, basil, coriander and fresh salmon. Accompanied by sesame sauce or Vietnam sauce13,00 EUR
Rice-based bowl, accompanied by carrot, cucumber, corn, mango, avocado, mint, basil, coriander and fresh salmon. Accompanied by sesame sauce or Vietnam sauce14,00 EUR
PHO SOUP
10 hrs. cooked aromatic soup accompanied by beef, and spices. Served with Rice Noodles, Bean Sprouts, Chinese Chives, Lime, Herbs, and Sriracha Sauce.0,00 EUR
5 hrs cooked aromatic chicken broth, accompanied by chicken breast and spices. Served with Rice Noodles, Bean Sprouts, Chinese Chives, Lime, Aromatic Herbs, accompanied by Sriracha Sauce and Hoisin Sauce.0,00 EUR
MAIN COURSES
Pork ribs marinated with fish sauce, rice vinegar, ginger, peppers and white onion. Accompanied by a cup of jasmine rice.14,50 EUR
Crispy chicken breast chunks marinated in spicy tomato and sesame sauce. Accompanied by a cup of jasmine rice.14,00 EUR
Fried tofu and roasted eggplant, cooked in Vietnamese tomato sauce, mint or spearmint, and coriander. Served with a cup of jasmine rice.13,00 EUR
Vietnamese baguette stuffed with cucumber, carrot, red pepper, white radish, coriander and chili.0,00 EUR
Jasmine rice served with chicken breast and vegetables sautéed in the wok with soy and honey, accompanied by basil.
15,00 EUR
Tartar of protein of your choice with curry, coconut milk and sautéed vegetables on a jasminrice base16,00 EUR
V i e t n a m e s e c l a m s w o k s a u t é e d w i t h v a r i o u s
s p i c e s , s e r v e d w i t h v e r m i c e l l i a n d
t r a d i t i o n a l V i e t n a m e s e s a u c e .13,00 EUR
WOK CORNER
Mix of vegetables, Bok Choy, carrot, pepper, broccoli, garlic, corn, and bean sprouts sautéed in the wok. Accompanied by a cup of jasmine rice.12,00 EUR
Wok sautéed rice with sweet soy sauce, carrot, sweet corn, peas, and egg. Accompanied by slightly spicy sweet and sour sauce.10,00 EUR
Rice noodles sauteed with sweet soy sauce, carrot, Packchoy, and bean sprouts. Accompanied by sweet and sour sauce.10,00 EUR
EXTRAS
Bowl of steamed jasmine rice2,50 EUR
wok salted rice with vegetables and soy sauce. 4,50 EUR
2,50 EUR
0,60 EUR
DESSERTS
Roasted banana accompanied with coconut or mango ice cream, peanuts, and cookie crumbs.5,50 EUR
Mix of typical Vietnamese ice creams5,50 EUR
Avocado cheesecake with a cookie base and coconut milk, served with coconut ice cream.5,90 EUR
Chocolate Brownie accompanied by Coconut Ice Cream5,50 EUR
Carrot cake served with coconut ice cream 5,50 EUR
Glutinous rice balls stuffed with black sesame and peanuts. Served in warm ginger water and a touch of coconut milk!5,50 EUR
MENU GRUPOS NAVIDAD
Menu Navidad
Menús solo disponibles por Navidad
MENU DE NAVIDAD HOI AN
4 PERSONAS *BEBIDAS ILIMITADAS 34 €
P.P.
Copa de cava incluida
VARIEDAD DE ENTRANTES A COMPARTIR
Edamame salteado acompañado de pan de gambas Rollito fresco de pollo y wakame con aceite de sesamo
Rollito frito de cerdo y gambas o vegetariano
Croqueta de pollo marinado en lima kafir, sittake y bechamel de coco, servida con salsa de albahaca
PLATOS PR I NCI PALE S A COMPAR TI R
Noodles o arroz salteados al wok con verduras, salsa teriyaky y proteina a elegir (pollo, ternera,
gambas, tortilla o tofu)
Ga sot Cay mat ong trozos de pechuga de pollo crujientes marinados en salsa de sesamo y tomate
picante
POSTR E A COMPAR TI R
Surtido de postres
*Bebidas a elegir entre caña, agua, refresco, tinto de verano, copa de vino blanco o tinto de la
casa durante la coMida.
34,00 EUR
MENU DE NAVIDAD SAIGON
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR
Ternera salteada con salsa de pimienta negra, servida
con pan bao vietnamita
Solomillo de cerdo caramelizado de jengibre, servido
sobre crema de pure de patata y calabaza
Tofu y berenjena caramelizada con jengibre y crema
de pure de patata y calabaza.
Lubina marinada con verduras al wok en base de pure
de coco
POSTRE A COMPARTIR
*Bebidas a elegir entre caña, agua, refresco, tinto de verano, copa de
vino blanco o tinto de la casa durante la comida.44,00 EUR
MENU DE NAVIDAD HANOI
MINIMO 4 PERSONAS *BEBIDASILIMITADAS 49€ PP
VARIEDAD DE ENTRANTES A
COMPARTIR
Edamame salteado acompañado de pan de gambas
Croqueta de pollo marinado en lima kafir, sittake y
bechamel de coco, servida con salsa de albahaca ó rollito
fresco vegetariano.
Banh bao con verduras y salsa de mayonesa picante y
proteina a elegir (pollo, ternera, panceta, tofu)
Mini tartar de Salmon, Mango y Aguacate aderezado con
salsa especial Vietnamita y con base de crujiente pan de
gamba .
PLATOS PRINCIPALES A ELEGIR POR
PERSONA
Solomillo de ternera trinchado, acompañado de setas
shitakke y crema de patata y calabaza al vino
Magret de pato marinado a las 5 especias, miel y ajo,
acompañado de pokchoy y arroz jazmín.
Lubina marinada en especias vietnamitas al horno,
servida con cebolleta china, chilli y cilantro,
acompañada con vermicelli y verduras al wok
POSTRE A COMPARTIR
Surtido de postres
49,00 EUR
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